内子
蕎麦 つみ草料理
下芳我邸

木蝋で栄えた豪商の屋敷を蕎麦と摘み草料理の店へ

 JR内子駅から歩くこと約10分。築140年という時の重みを感じさせながら、ほかにはない魅力を引き出すために、黒く光る大黒柱や床材など、原形を活かした再生にこだわりました。調度品や照明、器のひとつひとつも選び抜き、当時を彷彿とさせる演出に。料理はもちろん、歴史や情緒も堪能できる空間へと再生しました。
 地元で採れた新鮮な野菜を使った摘み草料理の数々。季節が瑞々しく香る新鮮な食材で風や光を盛込んだ内子の自然に育まれたお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

店舗情報
  • 店名蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
  • 電話0893-44-6171
  • 住所愛媛県喜多郡内子町内子1946
  • 営業時間[通年]
    11:00~15:00
  • 定休日水曜日
  • http://www.shimohagatei.com/
  • 内子駅徒歩15分